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Produits du jardin 2019

Les produits sont classés par ordre alphabétique

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CONSOUDE Grande

Symphytum Officinalis

Encore appelée langue de vache, cette plante riche en calcium, potassium et phosphore aide à la cicatrisation des os comme des tissus. Elle possède en effet un taux élevé d'allantoïne, substance qui stimule la reproduction cellulaire.

Habitat:

Terrains humides du Nord et du Centre du continent européen. Naturalisée dans tout le continent américain.

Description:

Plante vivace de la famille des Borraginacées, atteignat 60 cm à 1m de haut. Ses feuilles sont lancéolées et décurrentes (dont le limbe se prolonge le long de la tige), et recouvertes d'un duvet. Ses fleurs sont roses, jaunes ou violacées.

Au jardin:

La consoude pousse avec beaucoup de robustesse près des rivières où elle affectionne l'ombre des peupliers. On la cultive pour l'ajouter aux engrais, qu'elle rend plus efficaces.

- Les purins à base de plantes: http://fredobio.free.fr/article/?idarticle=15

- La consoude de A à Z: http://fredobio.free.fr/article/?idarticle=66

Date de récolte (à titre indicatif): début Juin

Infos disponibilité

Le produit n'est pas disponible pour le moment.

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