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Produits du jardin 2019

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CHOU RAVE Bleu azur star

Brassica Gonfilodes

Les boules charnues, moelleuses et tendres se consomment lorsqu'elles atteignent la grosseur d'un oeufs de poule. Chair fine, d'excellente qualité avec un léger parfum de noisette. Pour potage, potée, en frite ou cru, râpé en vinaigrette.

Semis: clair en pépinières de mars à juin. Repiquer en rayons distants de 40 cm, espacés à 30 cm sur le rang, à exposition ensoleillée. Récolte de juin à septembre.


Infos disponibilité

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