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Produits du jardin 2019

Les produits sont classés par ordre alphabétique

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CHICOREE Frisée « Grosse Pancalière »

Cichorium endiva

Chicorée frisée au feuillage abondant blanchissant naturellement de par son épaisseur. Son développement est rapide. Cette variété est souvent utilisée comme chicorée à couper jeune, pour la consommation cuite ou en salade. Les côtes des feuilles sont légèrement teintées de rose.
Cette très ancienne variété originaire de France est décrite dans l'ouvrage de Vilmorin-Andrieux « les plantes Potagères » (1885). Elle est également connue sous les noms de « Riccia Pancalieri » et « Green Curled Upright ».

Semences 2006 issues de l'Agriculture Biologique »

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