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Produits du jardin 2019

Les produits sont classés par ordre alphabétique

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COURGE Turban Turc

Cucurbita Maxima

C'est une des variétés les plus magnifiques pour la décoration. La chair sucrée et farineuse est de très bonne qualité culinaire et est excellente en soupe. Les fruits sont ornés d'un chapeau de plusieurs couleurs: rouge, jaune, vert et blanc. Chaque plant peut donner de 4 à 6 fruits de 1 à 5 Kg. La conservation est parfois de plus d'un an. On peut même arriver à les sècher. Variété précoce et très productive.

Cette très ancienne variété est mentionnée dans l'ouvrage de Vilmorin-Andrieux « Les Plantes Potagères » (1885). Elle est appelée également « Giraumon Turban », « Bonnet Turc » ou encore « Acorn ». Le « Bon Jardinier » la mentionne en 1818. Ce serait une variété selectionnée par Vilmorin et aurait été introduite aux USA en 1820. Avant 1818, il existait en France plusieurs variétés de turbans qui ont été ensuite délaissées.

Infos disponibilité

Le produit n'est pas disponible pour le moment.

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