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Produits du jardin 2019

Les produits sont classés par ordre alphabétique

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COURGETTE Ronde de Nice

Cucurbita pepo

Les courges, Cucurbita appartiennent à la famille des Cucurbitaceae et à la Tribu des Cucurbiteae. Le genre Cucurbita comprend 27 espèces connues.

La Cucurbita pepo : Un certain nombre de variétés, au sein de cette espèce, sont buissonnantes. Les feuilles et les tiges sont piquantes. Les feuilles, souvent profondément découpées, se caractérisent également par des lobes anguleux. Le pédoncule des fruits se caractérise par de divisions (de 5 à 8 et parfois plus) très marquées et il ne s’élargit généralement pas à l’endroit de l’insertion.

La ronde de Nice est de type buissonnant. Courge ronde assez productive. Peut se consommer jeune ou à maturité. Chaque plant produit de nombreux fruit pesant de 600 grammes à 1.5 kg. Conservation moyenne de quelques mois.

(Article en phytothérapie): http://fredobio.free.fr/article/?idarticle=13 La courge.

Au jardin :

Les courges et courgettes ne grimpent pas, poussent vite et fournissent des récoltes abondantes durant toute la saison de jardinage. Contenant peu de calories mais beaucoup de fibres, elles constituent le légume idéal en cas de régime.
Trois graines sont misent dans chaque trou de plantation. Après la levée, on garde la plus robuste. Le sol doit toujours être meuble et les rangs fertilisants bien alimentés et maintenu humides.

Associations favorables : Basilic, haricot et oignon.

Associations défavorables : Concombre.

Bonnes cultures précédentes : Légumineuses (fève, pois).

Bonnes cultures suivantes : Moutarde.

Date de récolte (à titre indicatif): mi Juillet

Infos disponibilité

Le produit n'est pas disponible pour le moment.Vente et renseignements : jardin de Vatagna
COURGETTE Ronde de Nice
Cucurbita pepo

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